terça-feira, 5 de julho de 2016

Cookies De Aveia No Microondas



Olá, gente querida.
Hoje, nas minhas receitinhas preferidas, temos uma delícia do site Cyber Cook. Sim, uma delícia saudável de cookie de aveia.
Vamos a ela?


Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
100g de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 ovo inteiro


Como fazer

Misture tudo em uma vasilha, e amasse com as mãos, levemente, até ter uma massa mais ou menos homogênea.
Unte uma fôrma própria para microondas e enfarinhe levemente.
Leve ao micro por 2 minutos em potência alta.

Ao tirar do micro, você verá que os cookies estarão meio moles ainda. Espere enfriar que ficarão firmes. Só então, desenforme. 
O tempo pode variar de um forno para outro. Por via das dúvidas, se achar que ficou mole demais, coloquie 30 segundos a mais de cada vez. 
Não esqueça que as microondas assam de DENTRO PARA FORA, portanto, se assar demais você terá um cookie bonito por fora e queimado por dentro. 
Envolver os cookies em chocolate derretido é uma boa ideia para deixá-los ainda mais saborosos!


Rendimento: 10 porçõesTempo de Preparo: 15 minutos
Cozinha: Americana

Receita indicada por Denise Fortes Dahmer Baptista

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