quinta-feira, 22 de outubro de 2015

Bolo de maçã sem farinha


Bom dia, queridos e queridas...

Passeando por receitas saudáveis, essa me chamou a atenção por ser de maça... uma fruta que agrada a maioria das pessoas.


Ingredientes

2 maçãs sem casca
1 ovo inteiro
1 clara
1 banana
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de farelo de aveia integral sem glúten
Canela em pó para polvilhar (a gosto)

Modo de preparo

Bata no liquidificador as maçãs, o ovo inteiro, a clara e a banana.
Passe para uma tigela e junte o fermento e a aveia.
Mexa bem e coloque em uma forma antiaderente.
Cubra com fatias de maçã e leve para assar por 30 minutos em fogo médio.
Para retirar, espere dourar.
Polvilhe um pouco de canela e sirva.



Gostaria de assistir em vídeo???
Clica no play e inspire-se!!!


E a fonte dessa delícia???
O Site da Lucília Diniz.

Tenha um lindíssimo dia.
Deus te abençoe!


quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Muffin Salgado de Aveia e Agrião


Bom dia, gente querida...

Que delícia voltar a publicar receitinhas maravilhosas de aveia.... Hmmmm
É sabor e saúde juntos... concorda?


Hoje trago uma receita lá do site Guloso e Saudável, um Muffin Salgado de Aveia e Agrião.


Ingredientes

  • 200 gramas: Aveia em flocos finos;
  • 4 unidades: Ovo grande;
  • 4 colheres de sopa: Azeite de oliva;
  • 2 colheres de sopa: Iogurte natural desnatado;
  • 53 gramas: Agrião de água;
  • 100 gramas: Frango grelhado, peito;
  • 3 colheres de sopa: Queijo parmesão ralado;
  • 1 colher de sopa: Fermento em pó;
  • 0,5 colher de chá: Sal;
  • 0,5 colher de chá: Pimenta-do-reino;
  • 1 colher de chá: Orégano desidratado;
  • 10 unidades: Tomate uva ou sweet grape cz.

Modo de preparo

  1. Tempere e grelhe o frango da forma que faz habitualmente, deixe esfriar e em seguida triture no mini processador.
  2. Preaqueça e forno a 200ºC.
  3. Higienize o agrião (folhas e talos) e os tomates, dê um corte transversal nos tomates.
  4. Utilizei aveia em flocos finos.
  5. No liquidificador bata os ovos, o azeite, o iogurte, o agrião e a pimenta durante 2 minutos. Acrescente a aveia, 1 colher de sopa de parmesão ralado na hora  e o fermento. Desligue junte o frango e o orégano e misture.
  6. Unte com manteiga da terra ou outra as forminhas (utilizei de silicone) e distribua a massa pelas forminhas. Polvilhe com o restante parmesão ralado na hora e finalize com 1 tomatinho por cima.
  7. Leve ao forno por 20 minutos.
  8. Renderam 10 muffins com cerca de 70 gramas cada.
  9. Sirva o Muffin Salgado de Aveia e Agrião.



Categorias:Tortas e bolos
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:10 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:25 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:70 gramas (1 muffin)

Valores nutricionais por porção

Açúcar:0,9 gBeta-caroteno:199,7 μg
Cálcio:123,9 mgCalorias:176,2 kcal
Carboidratos:15,6 gColesterol:107,8 mg
Ferro:2,3 mgFibras totais:2,1 g
Fósforo:271,8 mgGorduras:9,1 g
Gorduras monoinsaturadas:4,5 gGorduras poliinsaturadas:1,4 g
Gorduras saturadas:2,2 gLicopeno:441 μg
Magnésio:63,2 mgNiacina:0,9 mg
Potássio:311,3 mgProteína:9,2 g
Selênio:20,5 μgSódio:194,6 mg
Vitamina A:1.417,1 IUVitamina B12:1,3 μg
Vitamina C:7 mgVitamina E:1,1 g
Vitamina K:17,7 μgZinco:1,4 mg
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.




Delícia né?
Eu não sei pra você, mas pra mim a vontade foi de correr na cozinha e fazer uma fornada dessas e ser mais feliz ainda. Hahahaa


Vamos curtir outras delícias dessa fonte show de site?
Vale a pena visitar e levar papel e caneta pra anotar tudo.

quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Panqueca Integral - Nhammmiii

Olá, queridos e queridas...

Tem coisas na vida que quando procuramos comer de forma mais saudável não conseguimos nos conformar como antes. Assim acontece com vários pratos simples e saborosos que podem sim ser adaptados  com um olhar mais refinado.
Foi assim que a Gisele, nossa queridíssima Gisele do Receita de Minuto adaptou as famosas panquecas para que ela não seja banida da alimentação de ninguém!

Olha aí que belezura...


Quer saber de onde é essa delícia?
Daqui ó... http://receitasdeminuto.com/




Como fazer Panqueca Integral
Autor: 
Tipo da Receita: Massa
Cozinha: Fácil
Rendimento: +ou- 6 Discos
 
Ingredientes
  • 1 Ovo
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • 200 ml de Leite
  • 10 Colheres (sopa) Farinha de Trigo Integral
  • 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo Branca
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto
Instruções
  1. Em um recipiente adicione 1 ovo, 1 colher (sopa) de azeite, 200ml de leite, tempere a gosto com sal e pimenta do reino e bata até começar a espumar.
  2. Junte 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo branca e bata bem.
  3. Em um frigideira untada adicione um pouco de massa e deixe fritar até dourar, vire para dourar do outro lado, recheie com o que quiser e aproveite.
Observações
RECHEIOS: Use os recheios que quiser, nesse vídeo fiz uma mistura de ricota, requeijão light e salsinha.
FARINHA BRANCA: Ela é essencial pois deixa a massa mais maleavel.
FIBRAS: Se desejar pode adicionar linhaça, ou outros grãos na massa.
DOCE: Caso queira uma massa doce, troque o sal e pimenta por adoçante culinário.

Link da receita: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-panqueca-integral/

quarta-feira, 9 de setembro de 2015

Panqueca Fit


Olá, gente nossa...
Pesquisando saúde por aí...
Olha o que encontramos... panqueca fit e na composição dessa massinha maravilhosa vai aveia e banana, tem melhor?
Bora conferir!!!


Via.

Ingredientes da massa:
– 1 ovo de galinha inteiro
– 1 col.sopa de leite em pó desnatado
– 2 col.sopa rasas de farinha de aveia
– pitada de sal
Ingredientes do recheio:
– 1 banana média
– 1 fatia média de queijo minas frescal light (20-30g)
-  canela em pó à gosto
Modo de preparo:
Bata num recipiente todos os ingredientes da massa até ficar um creme homogêneo. Se quiser pode acrescentar ervas finas. Em uma frigideira antiaderente aquecida, derrame a massa. Doure os dois lados e reserve. Para o recheio, amasse a banana, pique o queijo e jogue canela em pó à gosto. Está pronta!

Carboidratos (CHO)Lipídios (Lip)Proteínas (Ptn)Quilocalorias (Kcal)
28,04g9,71g20,07g279,85
obs.: Valores sem adição de óleo da frigideira. Evite colocar.




Ficou curioso pra conferir mais dessa fonte?
O site é Miss Fit e o endereço é http://missfit.blog.br/

segunda-feira, 27 de julho de 2015

Granola emagrece, evita câncer, doenças intestinais e envelhecimento


Mesmo muito calórica, mistura de cereais pode queimar gorduras e trazer benefícios se consumida do jeito certo
por Ana Flora Toledo



Você sabe se granola engorda ou emagrece? Há quem consuma os cereais acreditando ser bom para a dieta, enquanto muitos falam sobre o ganho de peso que eles proporcionam. É bem verdade que a granola possui um alto valor calórico, mas, ao mesmo tempo, pode trazer uma série de benefícios para o corpo, evitando câncer,doenças intestinais e prevenindo contra o envelhecimento precoce, além de, sim,emagrecer!

Mas, é claro, isso depende da forma de consumo do mix de cereais torrados, castanhas, sementes e açucares. “A granola possui baixo teor de gordura e nutrientes importantes à saúde em sua composição, como as fibras solúveis e insolúveis, vitaminas, minerais e ácidos graxos insaturados. Apesar disso, possui valor calórico importante e deve ser consumida dentro de um contexto de alimentação saudável, sendo que 40g, o equivalente a três colheres de sopa, possui em média 150 calorias”, explica a nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristóvão.

O ideal para aproveitar os benefícios da granola sem aumentar o peso é consumir cerca de 20g (uma colher e meia de sopa) ao dia, sempre adicionada a alimentos com baixo teor calórico. “É geralmente consumida com iogurtes, frutas, vitaminas ou açaí. No caso do iogurte, se a intenção é emagrecer, os gregos não são os mais indicados, porque agregam valor calórico maior. Dê preferência às versões light”.


Para não engordar, é preciso comer menos de 2 colheres de sopa granola ao dia e evitar adicionar ingredientes muito calóricos (Créditos: Shutterstock)

Ainda de acordo com a especialista, uma boa pedida é consumir o cereal especialmente no período da manhã e antes de atividades físicas, “justamente por ser um dos alimentos de maior poder reconstituinte”. É importante também que pessoas com doenças crônicas, como diabetes, atentem-se aos rótulos, uma vez que a composição é variada e pode apresentar açúcar – nesse caso, a versão diet é mais indicada.

Entenda por que granola emagrece
Graças à alta concentração de fibras, a granola pode promover uma grande sensação de saciedade, o que evita a fome mais cedo e ajuda a controlar o apetite. Além disso, os minerais presentes, em especial selênio e zinco, são ricos em substâncias antioxidantes. Isso garante uma desintoxicação do organismo, essencial para que as células funcionem bem, aumentem o metabolismo e auxiliem na queima de gorduras.

Mais benefícios
A nutricionista Cintya Bassi conta ainda as demais propriedades da granola. “As fibras solúveis são substratos para os microorganismos benéficos da flora intestinal, que auxiliam na produção de vitaminas do complexo B e atuam protegendo as paredes do cólon e do intestino, podendo reduzir a incidência de câncer e doenças no aparelho digestivo”.
Além disso, melhoram o controle glicêmico, possui nutrientes que melhoram a disposição e energia do indivíduo e os minerais selênio e zinco previnem contra o envelhecimento das células. Cintya aproveita para alertar: “A ingestão deve estar atrelada ao aumento no consumo de água, pois o processo de digestão das fibras necessita de líquido. Caso seja insuficiente, pode causar constipação”.

Qual granola comprar?
Não existe uma legislação para definir a composição das granolas, por isso podem apresentar inúmeras opções, compostas de diferentes elementos e em quantidades variadas. A versão light possui em geral alimentos com menor valor calórico, como sementes e frutas. Já a normal possuir maior quantidade de açúcares e frutas oleaginosas. Se o objetivo for perder peso, opte pela light, mas ambas devem ser consumidas com moderação.



Fonte: Bolsa de Mulher (Corpo)




terça-feira, 21 de julho de 2015

Pão de Aveia e Coco - By Guloso e Saudável


Olá, gente amiga.
Um dos sites de receitas que mais amo (Guloso e Saudável) acaba de nos presentear (nós leitores) com uma receita de pão de aveia com coco. Ah, deve ser no mínimo uma delícia...
Vamos a ela?





Categorias:Pães e salgados, Máquina de fazer pão
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:16 porções
Tempo de preparo:10 minutos
Tempo total de preparo:3 horas
Grau de dificuldade:Simples
Comida:Brasileira
Porção:50 gramas

Ingredientes

  • 2 xícaras: Farinha de trigo integral orgânica;
  • 1,5 xícaras: Aveia em flocos;
  • 4 colheres de sopa: Farinha de coco caseira;
  • 1 unidade: Ovo grande;
  • 180 mililitros: Leite de coco caseiro;
  • 2 colheres de sopa: Açúcar mascavo;
  • 3 colheres de sopa: Iogurte natural desnatado;
  • 3 colheres de chá: Fermento biológico seco.

Modo de preparo

  1. Misture a farinha de trigo integral com a aveia e a farinha de coco. Reserve.
  2. Retire a forma de dentro da panificadora (máquina de fazer pão = MFP).
  3. Em uma xícara medidora padrão (240 mililitros) coloque 1 ovo e complete com leite de coco, despeje na forma, acrescente, o açúcar, o sal e o iogurte, a mistura das farinhas e por último o fermento.
  4. Encaixe a forma na MFP. Pressione o botão OPÇÕES: 03 (integral).
  5. Selicione a QUANTIDADE DE MASSA (tamanho do pão): opção 01 (pães de 450 a 600 gramas).
  6. Escolha a COR do pão: escolha a opção média ou a seu gosto.
  7. Feche a tampa e pressione o botão: INICIAR / PARAR.
  8. Após a conclusão do cíclo desenforme o pão.
  9. Sirva o Pão de Aveia e Coco.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:2,3 gBeta-caroteno:1,2 μg
Cálcio:22,5 mgCalorias:136,6 kcal
Carboidratos:24,3 gColesterol:15,9 mg
Ferro:2,2 mgFibras totais:4,4 g
Fósforo:144,1 mgGorduras:2,3 g
Gorduras monoinsaturadas:0,6 gGorduras poliinsaturadas:0,5 g
Gorduras saturadas:1,8 gMagnésio:60,4 mg
Niacina:1,6 mgPotássio:180,1 mg
Proteína:5,4 gSelênio:17,6 μg
Sódio:12,7 mgVitamina A:20 IU
Vitamina K:0,7 μgZinco:1 mg
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

Queridos e queridas. 
Esse site inteirinho vale a pena visitar com calma e as receitas dão super certo (sim, ficam ótimas e lindas assim como nas fotos, além de saborosas e saudáveis!).
Abraços especiais a você, nosso amigo estimado. Desejamos a você as mais lindas e doces bênçãos de Deus na sua vida.

sexta-feira, 17 de julho de 2015

Torta de Frango FIT


Bom dia, gente linda e amada!!!
Estamos, pra variar, em busca de um estilo de vida mais saudável, mais harmonioso.
Numa dessas nossas buscas, encontramos essa receitinha da "Moniccy" no @dicasdasemana no Instagram e resolvemos compartilhar essa delícia que inclui um dos nossos queridinhos, o farelo de aveia.
Nada como uma receitinha em plena sexta pra tornar a chegada do final de semana mais fit e saboroso, não é mesmo?
Vamos a ela!



✏️INGREDIENTES: 
• 5 Ovos 
• 03 col. (sopa) de Requeijão light 
• 03 col. (sopa) de Farelo de aveia 
• 5g de Fermento (2 col. de sobremesa) 
• 500g de frango 
• 2 col. (sopa) de Molho de tomate 
• 01 Cebola grande 
• 1 Tomate 
• Cheiro verde e temperos a gosto (uso sal rosa e vários sabores Mrs Dash, vou colocando um pouco de cada) 

MODO DE PREPARO: Tempere o frango à gosto cozinhe na panela de pressão, desfie e reserve; Enquanto isso bata os ovos no liquidificador por 2 minutos, acrescente o farelo de aveia, o requeijão, o fermento e bata novamente até obter uma mistura homogênea; Em uma panela grande refogue a cebola com o frango, o tomate, o molho de tomate e o cheiro verde. Acrescente a mistura do liquidificador e deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 3 minutos; Para finalizar despeje tudo em uma forma antiaderente e leve ao forno por aproximadamente 30' • ela fica sequinha por fora e molhadinha por dentro.


Tal e qual Moniccy Simonelli Instagram ou no Pinterest.

quarta-feira, 1 de julho de 2015

Arroz Selvagem Com Cevada e Aveia em Grãos

Olá, queridos e queridas...

Vamos a mais uma de nossas seleções especiais de receitas saudáveis?
Essa de arroz selvagem é maravilhosa e creio que você também irá apreciar.
Vamos a ela?




Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: Até uma hora
Rendimento: 6 porções
Valor nutricional: 296 calorias/porção


INGREDIENTES
1 xícara (chá) de arroz selvagem (170 g)
1/2 xícara (chá) de aveia em grãos (90 g)
1/2 xícara (chá) de cevadinha (100 g)
Sal grosso a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cenoura em cubinhos
3 colheres (sopa) de abobrinha em cubinhos
3 colheres (sopa) de alho-poró em cubinhos
1 limão (só os gomos, sem casca e bagaço) em cubinhos
2 colheres (sopa) de ciboulette picada
1 pacote de rúcula selvagem
1 caixinha de minitomates-pêra bem maduros
Sal, pimenta-do-reino, azeite e suco de limão a gosto

MODO DE PREPARO
Separadamente, coloque o arroz selvagem e a aveia em água fervente com sal grosso e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos ou até ficar al dente (cozido, mas firme). Proceda da mesma forma com a cevadinha, cozinhando-a por 20 minutos. Escorra os grãos e deixe esfriar.
Aqueça o azeite em uma panela e refogue em fogo brando a cenoura, a abobrinha e o alho-poró por 1 minuto, mexendo sempre. Transfira para uma tigela e espere esfriar. Acrescente os grãos frios, misture bem e junte os cubinhos de limão e a ciboulette. Prove o sabor e adicione pimenta-do-reino e um pouco de suco de limão, se desejar.
Num prato grande e raso, arrume as folhas de rúcula e os tomatinhos cortados em quatro. Tempere com sal, pimenta-do-reino moída na hora, suco de limão e um fio de azeite. Disponha os grãos no centro da travessa e sirva em seguida.





Fonte: http://receitas.folha.com.br/receita/1787
Publicado na Revista da Folha em 04/12/2005.

quarta-feira, 24 de junho de 2015

Omeleta de Legumes Com Pão de Centeio






Ingredientes
  • 100 g de cogumelos
  • 50 g de Vaqueiro Refogado
  • 1/2courgette
  • 1 tomate
  • 4 ovos
  • sal
  • pimenta de moinho
  • queijo ralado em fios
  • 2 fatias de pão de centeio


Como fazer
  1. * Lave os cogumelos, enxugue e pique em pedaços pequenos.
  2. Derreta metade da Vaqueiro Refogado numa frigideira, junte os cogumelos e deixe saltear.
  3. Entretanto, lave e corte a courgette em cubos pequenos.
  4. Escalde o tomate com água a ferver, pele-o e corte em cubos, ao mesmo tempo que o limpa das sementes.
  5. Junte a courgette e o tomate aos cogumelos e salteie mais um pouco.
  6. Ao mesmo tempo abra os ovos para uma tigela, tempere-os com sal e pimenta acabada de moer e bata-os com uma vara de arames.
  7. Tempere os legumes com sal e pimenta e reserve.
  8. Derreta metade da restante Vaqueiro Refogado numa frigideira antiaderente.
  9. Deite metade dos ovos batidos na frigideira e deixe coagular a parte de baixo.
  10. Distribua por cima metade dos legumes, salpique com queijo ralado em fios e enrole a omeleta.
  11. Faça-a deslizar para um prato e repita as operações com os restantes ingredientes.
  12. Coloque as omeletas sobre as fatias de pão e não perca tempo a servir.


























Fonte: http://www.cybercook.com.br/
Copiada no dia 27/05/2015


quarta-feira, 17 de junho de 2015

Pão de Centeio com Salame

Bom dia, minha gente boa!

Tudo tranquilo com você? Por aqui tudo bem, graças ao bom Deus.
Bom, seguindo nas nossas amadas receitas saudáveis, vamos a um pão diferente?
Que tal um pão com salame?
Vamos a ele.




Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de centeio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 e 1/2xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de orégano desidratado
  • 2 tabletes (30g) de fermento biológico
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 300g de salame moído
  • 2 colheres (sopa) de óleo para untar


Como fazer
  1. Modo de Preparo: Peneire em uma tigela os dois tipos de farinha e o sal. Reserve.
  2. Leve ao fogo uma panela com o leite e o orégano até amornar.
  3. Retire do fogo, despeje em uma tigela, adicione o fermento biológico e o açúcar e misture até dissolver o fermento.
  4. Acrescente 1 xícara (chá) dos ingredientes secos peneirados e misture até ficar homogêneo.
  5. Cubra a tigela com filme plástico e deixe crescer, em local aquecido, por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  6. Em seguida, acrescente, aos poucos, o restante dos ingredientes secos e amasse bem.
  7. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por 10 minutos, ou até ficar lisa e macia.
  8. Coloque novamente numa tigela e cubra com filme plástico.
  9. Deixe crescer por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  10. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e divida-a em 2 partes.
  11. Abra cada uma delas com um cilindro até obter um retângulo de 38cm X 42cm e polvilhe farinha de trigo.
  12. Disponha os pães e faça cortes transversais na superfície com uma faca.
  13. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 20 minutos.
  14. Cerca de 10 minutos antes de assar,ligue o forno à temperatura média.
  15. Leve os pães ao forno por 35 minutos, ou até ficarem assados e dourados.

































Fonte: http://www.cybercook.com.br/
Copiada no dia 27/05/2015

quarta-feira, 10 de junho de 2015

Pão Integral Caseiro


Bom dia, gente boa...

O pãozinho nosso de cada dia já é o item fundamental na mesa dos brasileiros no café da manhã, certo? Bom, se não de 100% das mesas, quase isso.
Sendo assim, vamos a mais uma opção de pão saudável para enriquecer a saúde da família e dos amigos.
Pesquisando no amado CyberCook encontrei essa delícia aí:



Ingredientes
  • 400 ml de água morna
  • 25 g de fermento fresco para pão
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
  • 1 xícara (café) de semente de linhaça
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
  • Farinha de trigo até dar o ponto


Como fazer
  1. Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar Acrescente os outros ingredientes Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa Deixe crescer até dobrar de volume Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga Deixe crescer novamente Leve ao forno.







Fonte: http://www.cybercook.com.br/
Copiada no dia 27/05/2015

quarta-feira, 3 de junho de 2015

Pão de Aveia

Bom dia, gente querida...

Cá estamos com mais uma receitinha especialmente saudável.
Vamos a um pão de aveia, então... para comer bem e saudável nesse inverno.



Ingredientes
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
  • 2 copo(s) de iogurte natural
  • 4 colher(es) (chá) de manteiga
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 2 unidade(s) de ovo

Como fazer
  1. Em um recipiente coloque a aveia, a farinha, o sal e o fermento em pó, acrescente a manteiga, os ovos e misture com as pontas dos dedos.
  2. Adicione o iogurte e amasse bem.
  3. Coloque em uma forma de pão inglês e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou deixe até dourar ligeiramente.











Fonte: http://www.cybercook.com.br/
Copiada no dia 27/05/2015

quarta-feira, 27 de maio de 2015

Sopa de Aveia em Flocos


Ingredientes
  • 1 litro(s) de água
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Como fazer
  1. 1 - Leve ao fogo, numa panela ou caldeirão, a água e o caldo de galinha.
  2. Depois de ferver por 3 minutos e junte a aveia.
  3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  4. 2 - Leve a manteiga ao fogo numa frigideira, para fritar.
  5. A princípio, ela vai ferver, depois, quando a água tiver evaporado, vai ficar quietinha.
  6. 3 - Junte a manteiga à sopa, assim que a aveia estiver cozida e desligue o fogo.
  7. Sirva acompanhada de torradas na manteiga.
















Fonte: http://www.cybercook.com.br/
Copiada no dia 27/05/2015



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