quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Bolo de Chocolate de Caneca


Bolo de Chocolate de Caneca 

Ingredientes: 1 colher de sopa de farelo de aveia 
1 colher de sopa de cacau em pó 
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado 
2 colheres de sopa de iogurte desnatado 
1 colher de sopa de adoçante de forno e fogão 
1 colher de café de essência de baunilha 
1 colher de café de fermento em pó 

Modo de preparo: Bata o ovo com um garfo por cerca de 2 minutos e adicione os outros ingredientes. Coloque a massa em uma caneca e leve ao forno micro-ondas por 2 minutos.


Essa belezura veio direto do nosso amado Pinterest no álbum da Amanda Hodel.
http://www.pinterest.com/amandahodel/recetas/



Abraços e até bem breve!!!


quarta-feira, 29 de outubro de 2014

Os Benefícios da Aveia



Os Benefícios da Aveia
Editoria de Nutrição

O Grão que é uma Verdadeira Benção
Bastam 3 colheres por dia, ou meia xícara de chá, para controlar o colesterol e manter as taxas de açúcar no sangue sob medida. Ainda fortalece as defesas e afugenta os tumores.
Ela é o típico ingrediente que está no topo da lista de qualquer repertório dos Nutrólogos, ou dos especialistas em nutrição.
Foi um dos primeiros alimentos a receber o título de funcional – além de fornecer substâncias essenciais ao organismo, ela é capaz de prevenir certas doenças.

As Pesquisas e as Descobertas
Centro de atenção dos pesquisadores, todos querem descobrir o que ela trem de especial. É versátil para o consumo, uma vez que pode ser misturada às saladas de frutas ou folhas, no preparo de massas para pães e biscoitos, nos mingaus e sucos, e outros.
Entre os seus nutrientes, um merece destaque singular. Trata-se de uma fibra mais que especial denominada Betaglucana, que depois de fermentar no intestino grosso é responsável pela a criação de moléculas que atuam no combate a microorganismos nocivos e também reduz o colesterol, dentre outros benefícios.
Um novo estudo da Universidade do estado de Iowa do Estados Unidos, realmente constatou a eficiência dessa fibra no combate aos microorganismos nocivos ao intestino e na redução do colesterol, não só inibindo a produção dessa gordura, como também proporcionando a diminuição da absorção desta pelo organismo, o que lhe rendeu o título de amiga das artérias.
Há estudos em andamento também sugerindo que o consumo regular do cereal serve para controle da pressão arterial, talvez devido à redução do colesterol.


Fonte: www.mundosimples.com.br/alimentacao-nutricao-beneficios-da-aveia.htm
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